Șeful ANPC, Cristian Popescu Piedone, a făcut vâlvă mare miercuri în Craiova. Prezența sa în Bănie a făcut ca aproape toate localurile din Centrul Vechi să intre brusc în renovare sau în perioadă de concedii. Piedone a efectuat mai multe controale și a prezentat rezultatele joi seară, pe Facebook. Tot aici a postat încă un video cu bucătăria unui restaurant în care a găsit o serie de neregului, pe care le-a descris în stilul său caracteristic.
Ce a găsit Piedone la Craiova. Carne expirată sau fără data de ambalare, agregate frigorifice necorespunzătoare, pereți decojiți, gresie spartă și cu reziduuri de grăsimi, depozitare deficitară, tăvi arse și neconforme. Șeful ANPC s-a transformat și în demolator, după ce a dat jos cu un zid de faianță care stătea să cadă într-o bucătărie.
Piedone nu a iertat nici supermarketurile. A închis partea de grill de la Kaufland și a amendat Auchan Romania – punct de lucru Calea București pentru neregulile din zona de alimentație publică.
Ce a găsit Piedone la Craiova. Iată comunicatul ANPC cu controalele efectuate și neregulile
În data de 02.04.2025, comisarii CJPC Dolj au efectuat 11 controale la următorii operatori economici:
- KAUFLAND Romania SCS-PVCC
Deficiențe constatate: OTPS la partea de Grill până la remedierea deficiențelor. Oprire definitivă preparate alimentare finite 60 kg, valoare 3000 lei.
O sancțiune aplicată: 10.000 lei.
- Mic Mar Pin – PVCC. OTPS până la remedierea deficiențelor.
Deficiențe constatate: agregate frigorifice necorespunzătoare, pereți decojiți, gresie spartă și cu reziduuri de grăsimi, un perete căzut în timpul controlului, depozitare deficitară. Oprire definitivă materie primă în valoare de 5.540 lei, 88 kg.
2 sancțiuni aplicate în cuantum de 19.000 lei.
- Patiseria Alin SRL-PVCC. OTPS până la remedierea deficiențelor.
Deficiențe constatate: pereți decojiți, gresie spartă, tăvi arse, neconforme, oprire definitivă materie primă 25 kg valoare 1250 lei.
O sancțiune aplicată în cuantum de 10.000 lei.
4. NOODLE PACK SRL-PVCC-
Deficiențe constatate: produse fără elemente de identificare și caracterizare, data limită de consum, ulei cu grad mare de uzură – OTPS/2 AM 11000/3000, OD – 150 lei.
- SAMOA APIA SRL-PVCC
Deficiențe constatate: produse alimentare fără elemente de identificare și caracterizare, produse în afara datei limită de consum, preparate finite fără elemente de identificare și caracterizare, data producției, data limită de consum, depozitate necorespunzător în agregate frigorifice destinate băuturilor, măsură utilizata în bar și cantar folosit în bucătărie fără verificare metrologica, informare incompleta referitoare la substanțele cu efect alergen și valori nutriționale,ustensile și vesela nerecomandate în alimentația publica, agregate frigorifice neigienizate corespunzător, spatii de producție neigienizate corespunzător, paviment, pereți deteriorizati,cabluri electrice neizolate. AM 4-11000/5500,1AV-S – a dispus măsură de OTPS.
- NOODLE PACK SRL – Verificare masuri, impuse in PVCC.
-
A fost verificat SC Auchan Romania – punct de lucru Calea București.
Deficiențe constatate: tăvi cu prezenta arsuri, rastele neigienizate, produse din carne și carne pasare cu gramaj necorespunzător, pește și fructe de mare depozitate la temperaturi necorespunzătoare, înghețată depozitata în magazin, nerespectandu-se temperatura recomandata de producător. Au fost aplicate 3 amenzi în cuantum de 40.000 lei și oprire definitiva 235,7 kg produse în cuantum de 4.099 lei.
S-a dispus măsură de OTPS pana la remedierea deficiente la raionul Brutărie.
- La operatorul economic Samira Cookies SRL s-au constatat următoarele abateri: pâine depozitata în rastele neigienizate, tăvi cu arsuri și neigienizate, ustensile din lemn, răcitor de băuturi folosit la depozitarea materiei prime, ventilator neigienizat, utilajele folosite nu erau igienizare. S-a dispus OTPS și s-a aplicat o amendă în cuantum de 10.000 lei. S-au oprit definitiv 90 kg produse în cuantum de 1007 lei.
- Operatorul economic CAMIBOLD SRL-PVCC a fost sancționat cu 5 sancțiuni contravenționale.
• Cantitate oprită de la comercializare: 226,11 kg
• Amendă totală aplicată: 90.000/6.500 lei.
OTPS până la remedierea deficiențelor.
- BIOPAN SRL – PVCC
- Cantitate oprită de la comercializare: 297 kg
- Amendă totală aplicată: 65.000/3.500 lei.
OTPS până la remedierea deficiențelor.
11. PVCC LU&YING SRL – amenda aplicată 10.000 lei și OTPS pentru prestarea serviciilor care afectează viața sănătatea sau securitatea consumatorilor.
