Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a lansat în weekend ”Comandamentul Sezon Estival 2021”.
În cadrul acestuia, până în 30 august, vor acţiona zilnic echipe de control alcătuite din inspectori din cadrul Serviciului de Control Oficial Siguranţa Alimentelor, Circumscripții Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Oficiale şi inspectori delegaţi de la direcțiiile judeţene ale ANSVSA, în serii de câte două săptămâni.
Controalele vizează:
- respectarea condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind producerea, prelucrarea, depozitarea, transportul şi comercializarea produselor alimentare,
- respectarea măsurilor care se aplică pe durata prelungirii stării de alertă, pentru prevenirea și combaterea pandemiei de COVID-19, în corelare cu relaxarea măsurilor aplicate operatorilor economici din domeniu.
Controalele vor fi efectuate în:
- tabere școlare,
- restaurante,
- pizzerii,
- cantine,
- fast-fooduri,
- laboratoare de cofetărie,
- cofetării,
- patiserii,
- pensiuni turistice,
- unitati tip catering,
- puncte gastronomice locale, etc.
Echipele de control astfel constituite, vor acționa în şapte zone de interes turistic: Năvodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia – Vama Veche.
